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          火鍋、炒菜、小吃……重慶這些老店 你去過幾家
          2020年04月16日 15:38 來源:華龍網

            重慶這些老店,傳承著幾十年如一日的味道,它們沒有華麗的裝飾和新奇的吃法,卻滿足了無數老重慶人的胃,總讓人忍不住想起和懷念。

            渝味曉宇火鍋

            不管你開心不開心,來曉宇涮片毛肚就對了。鍋底是青花椒,喜歡的朋友一定不能錯過,菜品新鮮,底料炒得很香很濃郁,桌子雖小,但氛圍是極好的。

            參考人均:85元

            地址:渝中區枇杷山正街86號(民建大樓旁)

            大井巷秀孃串串

            一家開在居民小區的店,開著導航都不一定找得到!雖然是幾個社區門面組合而成的簡單店鋪,但人流量大。人均50多就能吃到心滿意足,靠的就是實打實的價格和味道。

            參考人均:52元

            地址:渝中區臨江路112號(鄒容廣場對面,大井巷社區)

            何王氏串串

            香辣純正的的紅湯鍋底,味道濃郁。肉類差不多是提前腌好的,再配著紅湯,更加入味。不論是冰粉、冰湯圓還是涼蝦,作為串串的最佳伴侶,分量都特別足。

            參考人均:60元

            地址:渝中區兩路口桂花景苑血庫旁(不建議開車)

            平平898

            老板力薦的招牌菜之一,水煮蹄花,是很多大坪人的心頭愛。蹄花軟糯Q彈,淋上醬汁后色澤透亮,燉得非常軟爛。招牌菜之二,辣子肥腸!肥腸被煸得很干很脆,超級有嚼勁,一點怪味都沒有。

            參考人均:35元

            地址:重慶市渝中區長江二路88號

            鼎食居

            如果你喜歡吃羊肉,選這家就對了。一碗羊雜湯,一個粉蒸羊肉,再加個米飯,最低標配不到30元。羊肉幾乎是沒有膻味的,味道咸辣,配上獨有的羊雜湯,吃起來很是入味。

            參考人均:30元

            地址:重慶市渝中區上清寺美專校7天酒店對面

            好吃狗涼糕總店

            涼糕軟糯軟糯的,紅糖水打底,表面再撒上一層厚厚的黃豆面,一勺下去別提多好吃了。紅糖水清甜,這大概就是重慶甜品吧。

            參考人均:10元

            地址:沙坪壩區小龍坎職業中學馬道子95-8號(七十一中大門旁)

            老巷子冰沙湯圓

            湯圓都是現煮的,煮好撈起,加入醪糟紅糖冰沙,一碗冰沙湯圓就上桌了。冰沙打得很細,用勺子攪拌幾圈,就溶成了冰冰涼涼的紅糖湯底。

            參考人均:6元

            地址:沙坪壩區下土灣民主一村69號1-2

            洞中香

            跟普通涼糕不一樣,他家的涼糕能讓你吃出芋圓的感覺,涼糕QQ彈彈,軟糯緊實。

            參考人均:13元

            地址:九龍坡區團結路美儂購物城110號

            時光荏苒,這些老店伴隨著重慶發展了幾十年,縱使周遭環境變了,人流變了,但老店的味道仍舊不會變。

          【編輯:李婭】
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