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          土豆的4種吃法 隔著屏幕都能聞到香
          2020年04月20日 10:32 來源:華龍網

            外表憨厚的土豆,吃法可一點都不土!下面這幾道土豆做法,就特別適合招待客人!

            一:風味薯餅

            食材:小土豆、橄欖油、芝士、海鹽、培根碎、酸奶油、蔥花

            做法:

            1、水中加入鹽,煮沸后放入洗凈的土豆

            2、煮大概15分鐘至質地變軟,叉子可以輕松插入即撈出瀝干水

            3、烤盤上涂抹一層橄欖油,放上土豆

            4、將土豆壓扁,然后涂上一層橄欖油

            5、撒上海鹽,然后放入烤箱230℃,烤20分鐘至外皮金黃

            6、土豆出爐,每一個撒上芝士,再放回烤箱烤至芝士融化

            7、出爐,淋上酸奶油,撒上培根和蔥花即可

            二:蒜香芝土豆角

            食材:薯角、橄欖油、鹽、蒜粉、意大利風味混合香草、芝士碎、辣椒粉、歐芹碎、蘸醬

            做法:

            1、烤箱預熱至190℃,烤盤涂上薄薄一層油

            2、薯角放入大碗中,淋上橄欖油,拌勻

            3、放入烤盤,皮朝下,然后送進烤箱烤15分鐘

            4、另取一碗,將鹽、意大利香料和蒜粉、辣椒粉混合

            5、薯角出爐,撒上一層芝士,還有混合好的香料

            6、然后回爐再烤10~20分鐘

            7、出爐后撒上歐芹碎,蘸醬料吃即可

            三:芝士培根焗土豆皮

            食材:芝士、培根、酸奶油、鹽、黑椒、油、黃油、香蔥

            做法:

            1、將土豆搓洗干凈,用廚房紙印干水后涂上一層油

            2、然后放在鋪了烘焙油紙的烤盤上

            3、送進預熱至200℃的烤箱烤大約35分鐘

            4、待皮變脆,叉子能輕松插入即可取出晾涼,將土豆對半切

            5、挖出三分之二的肉,涂上融化的黃油,撒上鹽和黑椒

            6、皮朝上送進烤箱再烤6~8分鐘

            7、將芝士碎和切碎的培根填入土豆皮

            8、再烤2~4分鐘至芝士融化

            9、然后取出倒酸奶油和適量切碎的蔥即可

            四:芝士土豆培根杯

            食材:小土豆、水、鹽、黑椒、大蒜粉、培根、芝士碎、酸奶油、蔥花

            做法:

            1、在可放入微波爐加熱的馬克杯中放入土豆

            2、倒入清水,然后放進微波爐高火加熱6~8分鐘

            3、至土豆變軟,然后倒出杯中剩下的水分

            4、在煮熟的土豆中加入鹽、黑椒和大蒜粉,攪拌均勻

            5、將培根撕碎然后放入杯中,倒入芝士碎

            6、然后放進微波爐高火加熱30秒左右至芝士融化

            7、倒入一勺酸奶油和適量蔥花即可

          【編輯:陳媛】
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